Le sucre, de l'Antiquité à son destin antillais [Texte imprimé] / [actes du 123e Congrès national des sociétés historiques et scientifiques, Section d'histoire des sciences et des techniques, Section d'histoire moderne et contemporaine, Antilles-Guyane, 1998] / textes réunis et publ. par Danielle Bégot et Jean-Claude Hocquet
Auteur principal collectivité: Congrès national des sociétés historiques et scientifiques, 123, 1998, Section d'histoire moderne et contemporaineAuteur secondaire: Bégot, Danielle, Editeur scientifique;Hocquet, Jean-Claude, 1936-...., Editeur scientifiqueCo-auteur collectivité: Congrès national des sociétés historiques et scientifiques, 123, 1998, Section d'histoire des sciences et des techniquesAuteur collectivité secondaire: France, Comité des travaux historiques et scientifiques, Section d'histoire moderne et contemporaine;France, Comité des travaux historiques et scientifiques, Section d'histoire des sciences et des techniquesLangue:Français.Pays: France.Publication:Paris : Ed. du CTHS, 2000Description: 1 vol. (404 p.) : ill. ; 24 cmISBN: 2735504131.Collection: Actes du... Congrès national des sociétés historiques et scientifiques / Comité des travaux historiques et scientifiques. Section d'histoire moderne et contemporaine, 123/2 • Actes du... Congrès national des sociétés historiques et scientifiques / Comité des travaux historiques et scientifiques. Section Histoire des sciences, 0998-5662, 123Dewey: 930 ; 664.1 ; 972.9Sujet - Nom commun: Canne à sucre, Industrie et commerce, Région Caraïbe, Histoire, Congrès | Canne à sucre, Industrie et commerce, Guyane, Histoire, Congrès | Sucre, Histoire, CongrèsItem type | Location | Call number | url | Copy number | Status | Date due |
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Monographie |
Rue de la Sorbonne
12 - Salle du fer à cheval
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8Q2J(123,2) (Browse shelf) | 12 172 | oui | Available |
Réf. bibliogr
9782735504138
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